不知道是去年還是前年，水龜伯有上了不少綜藝節目介紹他為女兒所打造的「冰淇淋泡麵」，從那時起我就深感興趣了！也一直都是我腦袋裡的目標之一，不過這次來到這裡變成了冰...
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[達人專欄] 【Recipe】冰淇淋泡芙 - 創作大廳- 巴哈姆特
1. 將水、牛奶、奶油煮滾 · 2. 煮滾後離火，並到入過篩後的粉與鹽，並持續攪拌成團 · 3. 回火加熱拌炒，炒至鍋面形成薄膜【註1】 · 4. 將拌炒完成的泡芙放入 ... ...（以下省略）
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1. 將水、牛奶、奶油煮滾 · 2. 煮滾後離火，並到入過篩後的粉與鹽，並持續攪拌成團 · 3. 回火加熱拌炒，炒至鍋面形成薄膜【註1】 · 4. 將拌炒完成的泡芙放入 ...
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冰淇淋泡芙料理怎麼做？愛料理精選10篇簡易食譜做法與步驟，有最新的橙香優格地瓜冰淇淋/泡芙/法國鮮奶油、冰淇淋泡芙、脆皮冰淇淋泡芙、彩色優格冰淇淋泡芙。
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2020年4月4日 — 完美的泡芙麵糊要可以，刮刀舉起，呈現微微流動的倒三角形狀裝入擠花袋中. 蛋液要一點一點加，讓麵糊呈現這樣的狀態即可麵糊完成要開始裝入擠花袋前， ...
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2022年6月30日 — 料理步驟 · 1. 牛奶與水和奶油與糖跟鹽放入盆中. 冰淇淋泡芙食譜步驟1照片 · 2. 加熱到滾持續攪拌，離開火倒入麵粉扮勻 · 3. 回到爐上翻扮三分鐘 · 4. 微 ...
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台灣黑熊芒果冰淇淋泡芙 · Step1. 將新鮮芒果泥300g、砂糖75g、檸檬汁20g，放入製麵包機，啟動果醬模式，時間到即完成。 · Step2. 奶油、鮮奶、水、砂糖、鹽放入鍋子之後， ...
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2021年9月1日 — 料理步驟 · 步驟1. 材料備好 · 步驟2. 將牛奶與奶油加熱煮滾（要煮沸煮滾喔） · 步驟3. 過篩麵粉，將火調小，加入鍋中攪拌均勻，要快點攪（不然會燒焦）.
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2022年8月30日 — 泡芙殼不難做，只要掌握幾個小技巧，膨脹起來後圓圓胖胖真的超可愛！冷凍起來，之後想灌卡士達或鮮奶油香堤都很方便！夾入水果一起吃也很幸福， ...
冰淇淋泡芙作法 參考影音
繼續努力蒐集當中...