台南最好吃的小籠湯包讓位了！之前【上海好味道】覺得是目前吃到最好的回文的朋友要我去體驗台南公會堂一旁的【上海華都小吃點心城】這麼一吃果然不得了～勝負真的相當的明...
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《米其林指南》一年要評多少間餐廳？如何成為秘密客？ ...
2023年8月30日 — 截至2023年8月，台灣總共有39間米其林餐廳以及139個必比登推介，必比登推介包含了台北45 家、台中31 家、台南36 家，以及高雄27 家餐館。而摘星餐廳中，「 ... ...（以下省略）
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2023年8月9日 — 不少新入選餐廳是餐飲圈熟悉的名字的新作，更有中西主廚共同掌杓的創意臺灣菜，以及挑戰以不同技法呈現蔬食，每道菜都如畫作精緻的素食餐廳，家家各有特色 ...
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2023年8月30日 — 米其林依照評鑑標準，給予一至三顆星評價，評鑑標準包括食材品質、廚師對味道以及烹調技巧的駕馭能力、料理中展現的個性、是否物有所值及餐飲水準一致 ...
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2023年8月31日 — ... 台灣餐廳獲選，其中，一星餐廳共35間、二星餐廳6間、三星餐廳共有3家摘星、米其林 ... 米其林官方已經說過很多次了，米其林評鑑的標準只有「食物」，服務和 ...
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2023年12月20日 — 米其林美食評鑑進入台灣第6年，選出米其林三星3間、二星6間、一星35間、綠星6家。2023年最大不同是名稱改為《臺灣米其林指南2023》，未來是否不限 ...
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2024年1月11日 — ... 米其林入選餐廳。台中/台南/高雄; 米其林必比登。台北/台中/台南/高雄; 台北米其林旅館評鑑（尚未更新）. 2023台北米其林新入選餐廳11家 . 臺灣菜, 承家 ...
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2023年8月30日 — 截至2023年8月，台灣總共有39間米其林餐廳以及139個必比登推介，必比登推介包含了台北45 家、台中31 家、台南36 家，以及高雄27 家餐館。而摘星餐廳中，「 ...
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2022年9月1日 — 全球現存最具公信力的美食評鑑《米其林指南》來台已經第五年，從一開始台北作為唯一評選城市，逐年擴展美食評鑑版圖，2022年全台已有台北、台中、 ...
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2022年8月29日 — 米其林指南不只在2020年將台中納入評鑑，2022年更首次走入南台灣，評選出 ... 為獎勵提供完美品質的用心服務人員，台灣獲得米其林指南服務大獎官方威士忌 ...
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2024 年二月的臺灣米其林指南新增了六家台北與高雄的餐廳，從法式創意、土耳其料理、泰菜、臺灣米食、中式燉湯到七十年歷史在地美味，呈現臺灣餐飲景致的豐富與多元。 台南 ...
米其林評鑑台灣 參考影音
繼續努力蒐集當中...