這次的北部之旅,拖拖拉拉的結束了台北動物園行程之後,火速南下新竹,羊羽摸一家還等著我們共進晚餐,據說是新竹人氣很不錯的甕窯雞,在竹北會合之後,一路往小路一直開,...
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這樣做竟然可以這麼多汁!【鹽焗雞】滑嫩鮮美|阿慶師
...(以下省略)
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聖羅勒葉燜雞翅. 無激素雞中翅•海鹽•雞粉•聖羅勒葉•薑•蒜頭•紅葱頭•朝天椒. 2人份 ... 鑄鐵鍋篇~ 南乳芋頭燜雞. 椒鹽雞翅. 雞翅•蔥花•椒鹽粉•玉米粉•辣椒1小節•安食小品 ...
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2019年11月21日 — 雞蒸熟後,會有雞油溢出,不要浪費,可加入餘下的鹽焗雞粉(主要成分是鹽、沙薑、雞粉、糖、花椒、八角等)拌勻,作蘸點之用,也可加薑葱蓉和鹽,製成葱油 ...
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1. 土雞洗淨;將青蔥、薑、花椒和八角以刀背拍碎備用。 · 2. 將作法1的蔥、薑、花椒和八角末放入鋼盆中,加入鹽、雞精粉、細砂糖、白胡椒粉及米酒,用手抓至蔥、薑味道滲出 ...
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2022年6月23日 — #這是一款簡易版的料理,我的電子鍋煮飯是40分鐘,所以加上燜20分鐘,總共是一小時,雞隻煮熟的時間約莫就是一個小時。 1.3 萬瀏覽. 2022/06/23 發表.
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2021年10月31日 — 把雞洗凈擦乾水份備用。 · 把沙薑粉、薑黃粉、鹽、胡椒粉放入碗中,攪拌均勻成為鹽焗雞粉備用。 · 把鹽焗雞粉塗抹在雞身上,雞腹內也抹一層,醃製30分鐘。
鹽巴燜雞 參考影音
繼續努力蒐集當中...