平常大家都看我們吃吃喝喝都跑餐廳,不過實際上也沒有那麼享受,平常也是吃便當居多,不過沒有把便當 PO 出來而已,最近偶爾都會去吃一間鴨霸的鴨肉飯,我個人是頗喜歡...
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台南「台菜」超級名店就這間!必點扛壩子「砂鍋鴨」沒吃過會 ...
2018年10月25日 — 這間「阿美飯店」不只在台南、在全台灣都算是數一數二的老台菜餐廳,營業至今有60個年頭,「砂鍋鴨」更是店裡的扛霸子! 肉米蝦以及各種配料都切成接近碎 ... ...(以下省略)
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2024年1月8日 — 位於台南中西區的台菜餐廳「阿美飯店」屹立逾百年,傳承三代的不僅是經典美味,還有珍貴的傳統飲食歷史。其中店內招牌「砂鍋鴨」將嫩鴨和金針豆腐、扁魚 ...
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2017年1月10日 — 蔡孟葦形容:「阿美飯店的招牌砂鍋鴨以慢火細燉,鴨肉嫰甜、形狀完整,蔥酥味香濃,滋味很好,而且外帶時裝在鋁鍋,讓客人整鍋帶走,請客或當成年菜主菜都 ...
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2018年10月25日 — 這間「阿美飯店」不只在台南、在全台灣都算是數一數二的老台菜餐廳,營業至今有60個年頭,「砂鍋鴨」更是店裡的扛霸子! 肉米蝦以及各種配料都切成接近碎 ...
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甫端上桌的砂鍋鴨在白菜高湯中顯得油亮,原以為鴨肉的口感較硬,但令人驚豔的是,筷子輕輕一撥動即分離了鴨骨與鴨肉。整隻鴨在鍋內豆腐、金針、鵪鶉蛋、秀珍菇等豐富配料所 ...
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阿美飯店- 地址:台南市中西區民權路二段138號。鴨肉軟爛湯頭甜美,50年炭火砂鍋鴨。台灣1001個故事,鮮蚵料理、砂鍋鴨、手工提拉米蘇、漁家手路菜、超熱賣花生糖.
台南鴨霸砂鍋 參考影音
繼續努力蒐集當中...