【Cronutt】還在裝修的時候就發現它了!其實根本就還在拆房子的階段就知道了,哈哈!因為實在太常來吃【阿龍意麵】,這陣子幾乎是平均一周一次的頻率...,而Cr...
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美乃滋沙拉醬[與香蒜抹醬的完美結合]
...(以下省略)
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2016年4月20日 — 1.先打勻雞蛋、糖、鹽,打至微微起泡! · 2.慢慢加入少量的油攪打融合在ㄧ起後,再繼續加油,ㄧ次打入ㄧ小匙油! · 3.中途如果太稠時,可加入檸檬調整,真的 ...
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2013年8月12日 — 台式美乃滋一般的作法,是使用全蛋,也有人只使用蛋黃的部分,相較於法國美乃滋味道會比較清淡一點。也有人將蛋改為玉米粉,呈現的會是比較透明的美乃滋。
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2020年5月28日 — ... 美乃滋,有時又稱沙拉醬,是一種主要由植物油、蛋、檸檬汁或醋製成的濃稠半固體調味醬。...
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2017年8月23日 — ... 作法. 1. 將砂糖、鹽、奶油、水混合後以小火煮沸。 2. 將玉米粉、牛奶攪拌均勻至無顆粒,倒入鍋中,邊攪拌邊煮至濃稠狀。 3. 室溫放涼後即可倒入塑膠袋 ...
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2014年1月22日 — 蛋黃醬(法語:mayonnaise),音譯美乃滋,有時又稱沙拉醬,是一種主要由植物油、蛋、檸檬汁或醋製成的濃稠半固體調味醬。一般作法中,蛋只使用蛋黃的 ...
早餐店美乃滋作法 參考影音
繼續努力蒐集當中...