我的日式豬排之路從【杏子豬排】開始,自此後就很愛吃豬排飯雖然說目前吃過的沒有很多很多,但是我想我會繼續尋找下去的近期台南新光三越開了一系列的餐廳,包含了【101...
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梅醬佐日式炸豬排超搭!酸甜開胃又解膩 - 食譜自由配
2022年5月9日 — 梅醬與A1牛排醬依自己喜歡的風味混合,可加些開水調成醬料,備用。 平底鍋倒入略多的油量,加熱至攝氏約180度油溫,豬里肌依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉 ......(以下省略)
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2023年1月25日 — 步驟1. 豬排用刀背拍打後,邊緣有筋的部份,每隔1.5公分劃一刀,斷筋。 · 步驟2. 用醃料醃個十分鐘以上。 · 步驟3. 利用時間把豬排醬調好。 · 步驟4. 將醃好 ...
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2020年3月4日 — 1.豬排筋切斷(防止加熱時縮起來), 兩面拍一點胡椒跟鹽放置一旁入味 · 2. 平底鍋中火加熱(電子爐的話用火力5) , 麵包粉拌入油之後倒入平底鍋鋪平. · 3. 烤箱 ...
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2016年3月9日 — 不似台式豬排會先用醬料把豬排醃入味,日式豬排只用簡單的一點調味,吃的時候沾上特製沾醬,還要配上最重要的伴侶--冰涼清爽的高麗菜絲。 洛杉磯有一家 ...
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2022年5月9日 — 梅醬與A1牛排醬依自己喜歡的風味混合,可加些開水調成醬料,備用。 平底鍋倒入略多的油量,加熱至攝氏約180度油溫,豬里肌依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉 ...
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2022年5月9日 — 日式炸豬扒做法 · 醬油1湯匙 · 味噌/ 番茄醬1湯匙 · 醋(任何種類)1湯匙 · 味醂2湯匙 · 糖1-2湯匙 · 水2湯匙.
日式炸豬排沾醬作法 參考影音
繼續努力蒐集當中...