日月老茶廠位於埔里往日月潭的路途上，我也不知道我怎麼有氣息了起來，竟然來逛茶廠啦！不過這應該還是我第一次參觀茶廠吧～這就是所謂的喝過茶沒有看過茶廠吧！
平日的...
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聞名全球的台茶18號，怎麼泡才好喝？
2017年4月30日 — 沖泡之前先以熱水溫壺，每1g茶葉對應100c.c.的水量，以攝氏95到100度的沸水沖泡。 第一泡約40秒後即可倒入茶杯、過濾茶葉飲用，往後每一回浸泡時間應 ......（以下省略）
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其實我真的不是很迷紅茶，因為大約2001年（民國90年）左右，約有2年的時間，為了方便，都是拿一個立頓黃標紅茶包丟在壺裡就喝一整天，坦言之，當時根本不懂泡茶，也沒有想 ...
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2020年11月9日 — 冰箱裡有冰涼的冷泡茶。 如果是買回去自己喝， 家裡已經有茶罐的人，可以考慮購買袋裝茶。 適合送禮的各種禮盒包裝。 魚池最出名的茶葉就屬台茶18號(紅玉) ...
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遵循古法精製而成，茶湯順口無澀感，滋味溫潤甘甜，飲後鬱抑消散，即使久泡也不苦澀。百年來，台灣農林用茶香寫下台灣人的共同記憶！淺嚐一口，湧現味蕾的記憶……
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2023年8月4日 — 沖泡的準備：溫壺、溫杯 · 沖泡的時間：沖泡僅一次4~5 分鐘，即可完美結案。 · 回沖的時間：沖泡第二次3 分鐘（非必要）。 · 使用的茶量：茶、水比例，5g： ...
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2017年4月30日 — 沖泡之前先以熱水溫壺，每1g茶葉對應100c.c.的水量，以攝氏95到100度的沸水沖泡。 第一泡約40秒後即可倒入茶杯、過濾茶葉飲用，往後每一回浸泡時間應 ...
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尚品紅玉紅茶-台茶18號75g(金鐵罐金蓋). NT$500 ; 尚品紅玉紅茶-台茶18號150g(補充包). NT$940 ; 嚴選阿薩姆紅茶-台茶8號75g(黑鐵罐黑蓋). NT$450 ; 嚴選阿薩姆紅茶-台茶8號 ...
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熱紅茶泡法 · 取一玻璃壺置入日月潭紅茶茶葉約6公克 · 注入熱水約300c.c. · 浸泡50秒~1分鐘 · 過濾茶葉後，即可飲用 · 可重覆沖泡2-3次(每泡可足量增加浸泡秒數，並依個人口味 ...
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修復紅茶文化興衰的百年老茶園：日月老茶廠. 紅茶在台灣的栽種已有超過一百年的 ... 懶人泡茶法，辦公室隨手沖也好喝！在馬克杯中放入水容量1～1.5％的茶乾（分量可依 ...
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日月老茶廠紅茶泡法 參考影音
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