很多人看我的食記都以為我常常在吃好料的，其實不是這樣子的啦！我是很想去一些比較好的餐廳品嘗，不過日常生活還是吃得很簡單我也非常喜歡一些小餐館，只要味道可以接受也...
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麵食- 維基百科，自由的百科全書
麵食，是指主要以麵粉製成的食物，世界各地均有不同種類的麵食，中國主要有：麵條、饅頭、拉條子、麻什、燒餅、餃子、包子等，西方有麵包、各種烤餅等，種類繁多。 ...（以下省略）
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2017年4月19日 — 認識台灣麵條4 大天王：陽春麵、意麵、麵線、油麵 ... 深夜的一碗陽春麵，有時可解鄉愁；媽媽燴煮的雜菜麵，充滿無可取代的溫暖。「麵食」在我們的飲食生活 ...
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蕎麵的種類很多，可大別為濕麵類及乾麵類，濕麵類又分為生鮮蕎麵、熟煮麵與蒸蕎麵等。製麵時，蕎麥粉使用愈多，麵條的顏色就愈深，香味愈濃，營養價值愈高。 蕎麵宜高湯 ...
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【麵食及麵粉類製品食譜】:簡單做丹麥奶酥,蔥油餅(9),丹麥奶酥,小饅頭基礎麵糰,蛋餅皮,奶油小餐包(1),烤大餅,QQ甜甜圈,烤饅頭,日式鬆餅(1),大腸麵線, ...
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麵食，是指主要以麵粉製成的食物，世界各地均有不同種類的麵食，中國主要有：麵條、饅頭、拉條子、麻什、燒餅、餃子、包子等，西方有麵包、各種烤餅等，種類繁多。
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②燙麵食(含小麥澱粉製作之食品). ：蒸餃、蔥油餅、燒賣、餡餅、. 荷葉餅、韭菜盒子、水晶餃、鍋. 貼、抓餅、四喜燒賣等。 ③燒餅類：香酥燒餅、蘿蔔絲酥餅. 、芝麻燒餅、 ...
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常見的台式麵條種類 · 油麵：光滑不易糾結 · 意麵：散發蛋麵清香 · 陽春麵：用途最廣泛 · 波浪刀削麵：口感層次豐富、方便沾附醬料 · 麵線：耐煮不易軟爛.
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[麵食類]有37種食材:麵線,壽麵,陽春麵,蔬菜麵,油麵,意麵,雞蛋麵,粿仔條,粄條、粿仔條、河粉、腸粉、過水粄,麵片,湯餅、揪片,拉麵,扯麵、甩麵、抻麵、中華麵,米苔目, ...
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小吃餐廳常用到的麵條有生麵、乾麵、烏龍麵、油麵、意麵等，但自家小吃餐廳要選擇哪些麵條比較合適呢？快看本篇介紹各種常見麵條的煮法、麵條成本、適合麵條料理等， ...
麵食類有哪些 參考影音
繼續努力蒐集當中...