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君悅彩日本料理2017

遵循日本料理「旬食」傳統李淼文精「彩」呈現自助美食風華

台北君悅酒店「彩」主廚李淼文,浸淫日本料理界三十餘年,對於菜色規劃有其獨到且創新的想法;在訪談中,李主廚即暢談其設計自助餐的心得,並教授消費者「吃飽又吃巧」的 ... ...(以下省略)

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