常常看我文章的人都知道,我是不吃牛肉的,但是這篇文章的主角就是牛舌雖然說我無法形容它的口感和味道,但是也得放圖片讓大家流流口水啊!在仙台的最後一晚我們到了「味の...
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牛舌- 維基百科,自由的百科全書
牛舌是牛的舌頭,世界各地都會採用的食材,可以以煮、醃、烤、燴等方法烹調。 由於「舌」粵聲音近「蝕」,出於忌諱,所以牛舌在廣東又稱牛脷。 水煮後除去牛舌表皮。 ...(以下省略)
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完美口感與嚼勁深受許多老饕喜愛; •牛舌部位與產量稀少更顯珍貴; •肉質柔軟且清脆軟Q並帶有些微嚼勁. 規格:300g/盒. 建議售價. NT$590. 商品編號: 202020038.
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專業0.3公分厚度得宜,保有牛舌的脆口及軟嫩風味,高檔量少質優,是日本燒烤店中的頂級食材□ 嚴選紐西蘭及澳洲放牧牛,可以品嚐到草飼牛的獨特香氣,適合燒烤及火鍋 ...
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優惠的牛舌盡在蝦皮!結帳搭配2024年04月蝦皮運費折抵優惠券、全站優惠券、商城優惠券與信用卡回饋等折扣活動,更是讓你花小錢就能把所有想要的熱銷推薦牛舌商品輕鬆帶回家 ...
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紐西蘭草飼特選牛舌. 專業分切0.25cm的厚度,保有牛舌剛剛好的Q脆,肉質軟嫩、口感清脆,不加調味可以嚐到草飼牛的香氣!簡單灑上鹽巴、擠點檸檬汁,酸鹽交錯好吃不膩口。
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燒肉界三大盛品之一、吃燒肉第一順位牛舌為人生必吃燒肉,適合用做碳烤、厚煎,是日本饕客在燒烤店必點熱門料理。 老衲的牛舌是超級熱銷商品,吃過的都說讚燒肉店必用品項 ...
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牛舌是牛的舌頭,世界各地都會採用的食材,可以以煮、醃、烤、燴等方法烹調。 由於「舌」粵聲音近「蝕」,出於忌諱,所以牛舌在廣東又稱牛脷。 水煮後除去牛舌表皮。
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牛舌 · 【清真市集】1200g牛舌整根(清真料理/ 本土溫體溯源牛肉) · 【豪鮮牛肉】紐西蘭鮮脆牛舌切片8包(100g±10%/包/4-6片) · 【勝崎生鮮】頂級老饕鮮脆燒烤牛舌片4盒組( ...
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牛舌牛舌部位: 牛舌是指牛隻的舌頭肌肉部位,常被視為高級肉品。其特點在於肉質嫩滑,且含有豐富的膠原蛋白,因此非常受到廣大食客的喜愛。烹調方式: 牛舌最適合的烹調 ...
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牛舌口感軟脆富有彈性,吃起來軟嫩多汁外肉質非常香醇,適合用做碳烤、和厚煎,也可燉煮,是日本饕客在燒烤店必點熱門料理。特色為:1、適合喜愛吃純筋口味的饕客。2、 ...
牛舌 參考影音
繼續努力蒐集當中...