之前女友跟上了小不點的台南吃到翻過去之旅,吃了許多我們所不知道的「台南人口袋名單」就是老老實實做生意的一般店家,有著當地人習慣的口味,在地人不說誰會知道呢?其實...
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康氏馬加鰆- 維基百科,自由的百科全書
...(以下省略)
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2018年12月29日 — (學名:Scomberomorus commerson)一般稱「馬鮫」、「土魠」、「馬加」、「鰆魚」,現今澎湖白金土魠魚,品質上乘、價高,現在夜市小吃大多用「白北」及 ...
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2021年2月22日 — 台灣海鮮的俗名比比皆是,光是「土魠」在台灣東部和西部就代表著不同的魚種,花蓮的土魠指的是「棘鰆」,而在台南的土魠則是「康氏馬加鰆」,也因為這樣常 ...
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2020年4月26日 — ... 魚、鰆[1]魚,俗名鰆魚,????魠魚、土托(魠、鮀)魚[2]、鮁魚、竹鮫、馬加魚、梭齒魚;屬鯖形目(或傳統鱸形目)鯖科海魚。俗稱土魠的魚,在台灣的中文 ...
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2021年2月4日 — 譬如說在花蓮的土魠,指的多是「棘鰆」;而在台南的土魠則是「康氏馬加鰆」。 黃紋綺表示「這其實並不是業者在欺騙消費者」,因為台灣各地對於魚種的俗名 ...
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土魠魚又稱「鰆魚」,是台灣沿海經常可以捕獲的魚類。不過土魠魚的主要產地還是在「澎湖」。因地利之便,台南人比其他縣市人更容易吃到澎湖正港的土魠魚,也因此發展出著名 ...
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2021年3月1日 — 台灣海鮮的俗名比比皆是,光是「土魠」在台灣東部和西部就代表著不同的魚種,花蓮的土魠指的是「棘鰆」,而在台南的土魠則是「康氏馬加鰆」, ...
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康氏馬加鰆(學名:Scomberomorus commerson)又稱康氏馬鮫,為鯖科馬加鰆屬的魚類,中國大陸俗名馬鮫(康氏馬鮫的簡稱)。閩南語稱馬加魚、????魠魚(土脫魚、土托魚、 ...
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土魠魚中文 參考影音
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