2Y9M18D & 1M1D,今天妹妹滿月囉!終於全家一起出門,想說來去買個蛋糕慶祝一下,咪喬對於全家一起出門這件事感到很興奮,一路開心唱歌,但妹妹全程...
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【甜品食譜】拿破崙蛋糕香脆鬆化大廚示範如何做出完美酥皮!
2018年2月24日 — 拿破崙蛋糕(Mille Feuille),又稱為法式千層酥,烤到金黃的酥皮,層次分明,鬆化香脆,配搭軟滑香甜的忌廉,滋味醉人。製作這道經典的法國甜品, ... ...(以下省略)
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拿破崙料理怎麼做?愛料理精選22篇簡易食譜做法與步驟,有最新的拿破崙意粉、和洋式拿破崙意大利麵(微辣)、可可青蘋果拿破崙千層(困難)、拿破崙酥派。
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2021年9月3日 — 材料Ingredients: 即用酥皮Puff Pastry Sheet (1 pc) 糖霜Icing Sugar 蛋黃Egg Yolk (2 pcs) 糖Sugar (40 g) 粟粉Corn Starch (...
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2011年2月25日 — 巧克力拿破崙蛋糕捲 · 1.將蛋黃用打蛋器攪拌均勻 · 2.將橄欖油加入攪拌均勻 · 3.再將已經融化的巧克力醬加入混合均勻 · 4.將過篩好的粉類與牛奶分2次交錯混入 ...
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2018年3月7日 — 酥皮三折的狀態或是桿開的狀態可以放在冷凍,要使用的時候再拿出桿開烘烤就可以囉~?. 20180301200308 68. 希望大家喜歡這道甜點食譜,稍後會奉上影音部分 ...
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2018年2月24日 — 拿破崙蛋糕(Mille Feuille),又稱為法式千層酥,烤到金黃的酥皮,層次分明,鬆化香脆,配搭軟滑香甜的忌廉,滋味醉人。製作這道經典的法國甜品, ...
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烤箱預熱至攝氏220度;魚膠片浸冰水;切開雲呢拿條。 · 製作吉士醬:取一個鍋,加入180克牛奶、40克糖及雲呢拿條,煮至微滾。 · 將剩下的砂糖,加入吉士粉、粟粉、雞蛋及70克 ...
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鮮奶油拿破崙蛋糕. 冷凍起酥片 · 鮮奶油•煉乳•香草精•鹽•細砂糖•水•鮮奶油 ; 簡易芒果/藍莓拿破崙. 雲尼 · 油•芒果•藍莓•急涷酥皮•吉士粉•糖•蛋黃•牛奶 ; 拿破崙酥派. 酥皮6片 ...
拿破崙蛋糕作法 參考影音
繼續努力蒐集當中...