這次的北部之旅，拖拖拉拉的結束了台北動物園行程之後，火速南下新竹，羊羽摸一家還等著我們共進晚餐，據說是新竹人氣很不錯的甕窯雞，在竹北會合之後，一路往小路一直開，...
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香菇雞肉風味飯【電鍋料理】
2021年3月23日 — 備料部分，先將香菇浸泡3杯水20分鐘。雞腿切塊加入鹽巴與米酒醃漬20分鐘。 香菇泡軟後切絲。 · 利用電鍋的不沾外鍋，先將雞肉下鍋煎香上色。起鍋備用 如果 ... ...（以下省略）
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2019年7月30日 — 做法: 1. 將嫩薑磨成泥、青蔥切末、香菇去蒂頭分切成塊狀，備用。 2. 雞肉切成好入口大小，放入所有調味料與薑泥抓醃，冷藏靜置20分鐘。 3. 拿一個深容器 ...
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2023年3月8日 — 取出[電鍋]，(外鍋)倒進1米杯水量，放上蒸架、蒸盤。蒸盤裡依序放上鮮香菇、雞腿肉和蔥白段。接著，蓋上鍋蓋進行烹煮。開關跳起，續燜10分鐘使肉更熟透後 ...
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2019年8月14日 — 拿一個深容器，放入香菇與雞肉，電鍋外鍋放240ml水蒸至跳起約20分鐘，再悶5分鐘。
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2023年3月21日 — 步驟3：取出[電鍋]，(外鍋)倒進1米杯水量，放上蒸架、蒸盤。蒸盤裡依序放上鮮香菇、雞腿肉和蔥白段。接著，蓋上鍋蓋進行烹煮。開關跳起，續燜10分鐘使肉更 ...
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2021年3月23日 — 備料部分，先將香菇浸泡3杯水20分鐘。雞腿切塊加入鹽巴與米酒醃漬20分鐘。 香菇泡軟後切絲。 · 利用電鍋的不沾外鍋，先將雞肉下鍋煎香上色。起鍋備用 如果 ...
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2018年11月5日 — 步驟 · 1. 去骨雞腿切小塊狀，香菇切大塊狀。 · 2. 取一水晶碗，下雞腿肉、香菇、木耳、蠔油、薑片、米酒、糖、胡椒粉混勻後，下太白粉抓勻。 · 3. 取一蒸盤 ...
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2022年8月14日 — 步驟. 把乾香菇以清水洗淨，取一容器加水泡軟切四等份備用。 將雞腿肉塊洗淨，與所有醃料拌勻，醃漬1小時。 取一蒸盤，加入香菇，放雞腿肉，放入電鍋 ...
香菇燜雞電鍋 參考影音
繼續努力蒐集當中...