私房菜給人感覺就是美味的拿手好菜，只有好朋友來家裡才吃的到以「私房菜」為名的餐廳的確令人好奇，感覺會吃到很多的美味料理吾亦私私房菜位於台南市政府前面那一排餐廳之...
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阿基師尚對味– 樹子蒸鱈魚
2014年6月11日 — 阿基師說，樹子跟鹹冬瓜最對味!同樣都是鹹甘鹹甘味的兩樣東西，放在一起煮竟然不會太鹹，而會剛剛好耶。媽媽一定要試試看喔。 ...（以下省略）
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2012年8月14日 — 【3+1】破布子清蒸鱈魚+阿基師雙椒紅燒豆皮+油葱地瓜葉+排骨竹筍湯 · 1、將魚洗淨放置盤中 · 2、薑、辣椒切斜片狀、青葱切小段備用 · 3、將適量破布子與 ...
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2013年10月12日 — 本篇是參考阿基師的清蒸鱸魚魚作法，將其中的蒸鍋改使用大同電鍋，一樣很鮮美唷！ 【關鍵字】：清蒸鱸魚、鮮味露、阿基師、辣椒絲、沙拉油、蔥絲、湯汁.
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2015年3月18日 — 每次煎魚都把廚房弄得油煙瘴氣？ 試試清蒸鱈魚，做法簡單，更能吃到鱈魚的清甜口感哦！ 【關鍵字】：鱈魚、清蒸鱈魚、鱈魚片、蒜片、薑絲、電鍋、辣椒 ...
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2014年6月11日 — 阿基師說，樹子跟鹹冬瓜最對味!同樣都是鹹甘鹹甘味的兩樣東西，放在一起煮竟然不會太鹹，而會剛剛好耶。媽媽一定要試試看喔。
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2009年2月15日 — 阿基師教撇步之五清蒸魚 · 放筷子隔空助對流 · 筷子輕插確認熟度 · 起鍋時，先將筷子輕輕地抽掉，用筷子輕插魚身，若筷子能輕易穿過，則表示魚已蒸熟。
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清蒸鱈魚阿基師 參考影音
繼續努力蒐集當中...