台南的巷弄間常常藏有不一樣的美食,不繞到小巷內是無法發現的這間桃花源主要是賣牛肉麵的,不過也有很特殊的北方熗鍋豬肉麵豬肉麵真的比較少見,所以對不吃牛肉的我來說,...
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家常麵疙瘩
家常麵疙瘩 · 1. 把中筋麵粉跟冷水混合,加入沙拉油跟雞蛋拌勻,揉到表層光滑不沾手,(如果覺得太濕再加粉;太乾再加水),成糰就可以搓成長條放入冷水中靜置。 · 2. 將蒲仔切 ... ...(以下省略)
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麵疙瘩料理怎麼做?愛料理精選296篇簡易食譜做法與步驟,有最新的炒麵疙瘩、韓式大醬麵疙瘩、手工義式麵疙瘩、火鍋料蔬菜麵疙瘩。以及麵疙瘩湯、炒麵疙瘩、南瓜麵疙瘩 ...
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麵疙瘩湯料理怎麼做?愛料理精選20篇簡易食譜做法與步驟,有最新的鮮蝦五行山藥麵疙瘩(懶人高湯法)、麵疙瘩湯、簡單樸實家常麵疙瘩湯(不需揉麵糰)、番茄蛋花揪片 ...
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最齊全的家常麵疙瘩料理食譜,包含: 起司麵疙瘩、眷村麵疙瘩、義式麵疙瘩、高麗菜麵疙瘩、客家麵疙瘩.
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【麵疙瘩料理】料理大全- (340) 篇家常食譜與做法 · 南瓜麵疙瘩(軟) · 義式麵疙瘩(Gnocchi)豆腐增量版 · 蕃茄山藥麵疙瘩[蔬食] · 洋芋麵疙瘩佐咖喱醬 · 炒麵疙瘩 · 68 ...
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2021年11月19日 — 台灣四、五十年代物資匱乏,眷村的媽媽們用配給的麵粉,將家鄉的美食帶來台灣,家家都會煮麵疙瘩,這算是台灣的古早味嗎?不如說它是眷村古早味。
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2020年3月8日 — 說到麵疙瘩,相信每個人對這道古早味都有不一樣的定義可能是對親人的回憶,或是常去的老攤子今天會介紹這道料理,是源自於網友想念媽媽希望大叔能夠用 ...
麵疙瘩料理 參考影音
繼續努力蒐集當中...