北部粽以「蒸」為主要製作方法－將糯米以及餡料炒香後包入粽葉內蒸熟，味道鹹香不用淋醬或是搭配甜辣醬，口感粒粒分明似油飯，也因此北部粽常被戲稱只是把油飯包入粽葉中。

台南人的早餐和台北很不一樣，以前在台北怎麼可能一大早吃粽子當早餐呢？但是在台南就是如此啊！最近小朋友去上課之後，就是我和老婆的自由時間，偶爾去吃個簡單的早餐還不...

在很久以前吃【小豪洲沙茶爐】的時候，女友就和我說沙陶宮有一間很有名的菜粽不過這間菜粽的營業時間很早，不是我平常起床時間可以吃的到的！不過某一天起了一個大早，和女...

回顧自己的美食日記，發現自己竟然一個多月沒有吃台南小吃了而且腦袋中既然還想不出什麼小吃，真是有點愧對台南這地方啊～是不是吃小吃遇到瓶頸啦@@～趕快喚起小吃的靈魂...

半夜肚子餓真的是一件很難過的事情，而我也不是那麼的早睡覺，不來點宵夜我覺得一定很難熬，於是又開始上網做功課啦～情急（肚子餓）之下草草做了功課，決定去吃台南24小...