記得去年夏天不知道去了幾次玉井,來回奔波百公里就是吃芒果冰而已芒果冰不是到處都是嗎?為何要特別跑到玉井?我想這就是愛文鄉冰島吸引人的地方最近我才在想說該時候想出...
列表文章資訊參考來源
** 本站引用參考文章部分資訊,基於少量部分引用原則,為了避免造成過多外部連結,保留參考來源資訊而不直接連結,也請見諒 **
-
一、一般雪花冰粉:直接加一定比例水量攪拌均勻即可。多數開放一般客戶採購,少數口味限加盟店專用。 二、果醬用雪花粉:加一定比例水量及濃糖果醬製作即可。開放一般客戶 ...
-
2022年7月14日 — 步驟 · 牛奶400ml 煉乳120g 鮮奶油60ml 水100ml 要加點水冰才不會融太快~ 鹽4g、糖20g 持續攪拌至糖和鹽完全溶解~ · 家裡有刨冰機的人可以把混合好的液體倒 ...
-
1.先製作蜜紅豆。 · 2.鍋中加入蜜紅豆、鮮乳、煉奶,以微微小火煮至鍋緣冒小泡泡後,將玉米粉與水調合成芶芡水,邊加邊攪拌,煮至濃稠狀即可熄火。 · 3.完全冷卻後,倒入冰棒 ...
-
先在鍋子裡把牛奶+砂糖攪拌均勻,再開小火加熱慢慢加入蛋黄液,注意快滾的時候就要離火!另外一個小鍋打發奶油後加入巧克力醬,再倒入剛剛冷卻後的蛋黄牛奶液,攪拌均勻 ...
-
2021年6月21日 — 將500ml的鮮奶及25g的白糖攪拌均勻, 不想太甜的話白糖也能再減量,或是加蜂蜜替代也可以, 怕白糖直接倒進冰鮮奶裡不 ...
-
-
雪花冰做法 參考影音
繼續努力蒐集當中...