這次去台中閒晃,行程都交給朋友來安排,沒想到安排了一餐印度料理是知道我和老婆都很愛印度料理嗎?真是太感謝了啦!當然要用力品嘗自從愛上印度料理之後,就會很想吃吃看...
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【自家ㄟ灶咖】大人小孩都愛這味佛蒙特香濃牛肉咖哩 - 安鳩拉
2021年6月25日 — 咖哩塊…………………..半盒; 牛肋條…………………..6-700克; 馬鈴薯…………………..2-3顆(視大小而定); 紅蘿蔔…………………..1根; 洋蔥………………………1-2顆(視大小而定) ... ...(以下省略)
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2021年6月25日 — 咖哩塊…………………..半盒; 牛肋條…………………..6-700克; 馬鈴薯…………………..2-3顆(視大小而定); 紅蘿蔔…………………..1根; 洋蔥………………………1-2顆(視大小而定) ...
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材料(4人份) · 大顆洋蔥切絲: 1顆 · 奶油: 20g · 牛肉: 200g · 紅蘿蔔切細絲: 1截的量 · 黑胡椒: 少許 · 喜歡的咖哩塊2種: 各1/4盒 · 水: 450cc · 月桂葉: 1枚.
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2018年4月18日 — 所有材料一起在滾水裡煮約15分鐘,就可以放入咖哩塊。 這次配方我直接放了一整盒的爪哇咖哩塊,也可以用佛蒙特,看個人喜歡辣味或甘味,自行選擇。
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2023年9月6日 — 4.續小火煮鍋中加入咖哩粉、咖哩塊和砂糖,開中火再煮一會並輕翻攪動鍋內食物,咖哩塊融化後再加入巧克力並攪拌,巧克力溶化後轉小火再煮5分鐘即完成。
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2022年3月15日 — 乾鍋放入少許砂糖,小火炒至融化後加入洋蔥、分2次下奶油,炒成焦糖洋蔥,接著下紅蘿蔔、蘋果、咖哩塊,轉大火後嗆入紅酒,再加600c.c.水、醬油煮滾備用。
咖哩牛肉 參考影音
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