吃飯吃什麼是每天都會煩惱的事情，有時候還會到苦惱的程度有一天在台南市政府旁亂晃，發現一家茂爸的麵，生意好到滿出來用餐時間過去一定得排隊，去了好幾次都是如此到底是...
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配飯、拌麵都好吃！超百搭的滷肉燥有什麼訣竅？
2019年3月10日 — 熱一油鍋，將絞肉下鍋翻炒至轉熟變白，過程中需用鍋鏟重複將絞肉壓平再炒散的動作。 · 加入醬油，把絞肉繼續翻炒至上色。 · 接著加入蒜頭酥、油蔥酥和八角等 ......（以下省略）
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肉燥乾麵料理怎麼做？愛料理精選53篇簡易食譜做法與步驟，有最新的簡單好吃的肉燥乾麵、寶寶肉燥乾麵｜18個月副食品食譜、玉子燒肉燥乾麵、肉燥起士乾拌麵。以及乾麵、 ...
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肉燥拌麵料理怎麼做？愛料理精選42篇簡易食譜做法與步驟，有最新的肉燥風味拌麵、菇菇肉燥拌麵、肉燥起士乾拌麵、[台酒泡麵]紹興肉燥黯然銷魂豬肉乾拌麵。以及肉燥拌 ...
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【滷肉燥】準備食材– 關廟意麵(或是拉麵) 2片– 豬五花1kg – 蒜頭6顆– 紅蔥頭6顆– 青蔥2根– 醬油2.5~3大匙– 糖/ 五香粉/ 胡椒粉適量另外可依個人喜好 ...
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2017年6月25日 — 於鍋中放入少許油，冷鍋冷油時直接放入紅蔥頭，慢慢隨著油溫升高爆香。 · 放入豬絞肉炒以中大火炒至熟。 · 放入所有調味料，跟絞肉拌炒均勻後，再加入油蔥酥 ...
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2022年1月28日 — 簡易肉燥麵 · 1. 牛番茄切細丁 · 2. 鍋熱適量油，放入蒜末煸炒出香氣，再放入豬絞肉、番茄細丁炒勻 · 3. 同一鍋加入醬油、糖、米酒調味，再放入一些蔥花增加 ...
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2019年3月10日 — 熱一油鍋，將絞肉下鍋翻炒至轉熟變白，過程中需用鍋鏟重複將絞肉壓平再炒散的動作。 · 加入醬油，把絞肉繼續翻炒至上色。 · 接著加入蒜頭酥、油蔥酥和八角等 ...
肉燥乾麵做法 參考影音
繼續努力蒐集當中...