前一次到虎尾去風華渡假飯店 Villa Motel 的時候，晚上出來用餐好像什麼都沒有最後只有吃了臭臭鍋飽餐一頓，心裡似乎有點不是太滿足這次在從台南區車出發之前...
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鳳梨苦瓜雞看食譜
※美味小心機：蔭鳳梨可平衡苦瓜湯的苦味、也可成為湯品的鹹味來源。也可加入生鳳梨添增甜味，其中富含鳳梨酵素可使雞肉更軟嫩。若苦瓜要減少苦味，可刮除內壁薄膜，或是 ... ...（以下省略）
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※美味小心機：蔭鳳梨可平衡苦瓜湯的苦味、也可成為湯品的鹹味來源。也可加入生鳳梨添增甜味，其中富含鳳梨酵素可使雞肉更軟嫩。若苦瓜要減少苦味，可刮除內壁薄膜，或是 ...
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【作法】 · 1.將苦瓜剖半，挖出子囊，將感覺綿綿的部分刮除乾淨，切成小塊。 · 2.燒滾2公升水，放入苦瓜、切片的嫩薑與米豆瓣醬或蔭鳳梨醬，中火煮10分鐘。 · 3.同時，燒滾 ...
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2019年4月22日 — 鳳梨經烹煮熟成的香氣與苦瓜微微甘苦味，雞肉Q彈，雞汁融入湯中，整個湯頭微酸回甘，清爽可口，熱熱來一碗真棒！
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2022年6月30日 — 將洋蔥絲、薑片、雞腿塊、鳳梨、苦瓜、丁香魚乾放入鍋內，加水蓋過食材，先煮滾，並撈起浮渣，接著蓋上鍋蓋，小火燉煮約30分鐘。起鍋前撒適量鹽巴、糖， ...
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鳳梨苦瓜雞料理怎麼做？愛料理精選147篇簡易食譜做法與步驟，有最新的鳳梨苦瓜雞湯、鳳梨苦瓜雞、新鮮鳳梨苦瓜雞湯、蔭鳳梨苦瓜雞湯。以及苦瓜雞湯、鳳梨苦瓜雞湯、 ...
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鳳梨苦瓜雞 參考影音
繼續努力蒐集當中...