月初回台北參加活動,想說剛好可以幫老爸慶祝生日,家人也是一呼就到齊了只是要吃什麼我也不知道,突然我姊說來去吃上海菜,有一間高記還不錯我也想說隨意啦!反正有得吃就...
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涼拌羊肚@ 麗子的部落格
2013年12月9日 — 1.醬料除了香菜外全部調一碗備用 · 2.小黃瓜洗淨擦乾切斷拍碎鋪盤底 · 3.燒一鍋水燙羊肚 燙羊肚不能煮太久 等水大滾後加一小匙米酒或白醋 入羊肚燙等水再燒 ... ...(以下省略)
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1.羊肚是熟的,所以直接切成丝就可以了,别太粗,太粗不入味。2.洋葱清洗干净,用半个,切成丝。3.大葱选用葱白部分斜刀切丝,最好是新鲜的大葱,口感会比较脆。4.
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2013年12月9日 — 1.醬料除了香菜外全部調一碗備用 · 2.小黃瓜洗淨擦乾切斷拍碎鋪盤底 · 3.燒一鍋水燙羊肚 燙羊肚不能煮太久 等水大滾後加一小匙米酒或白醋 入羊肚燙等水再燒 ...
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羊肚絲解凍,青蔥、辣椒切絲備用,將羊肚絲和蔥絲、辣椒絲、薑絲一起拌勻盛盤,還可加一些醋、香油,提升香氣更加美味。簡單方便~就能完成一道美味的涼拌羊肚絲! 蝦皮 ...
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一、滷羊肚絲解凍,青蔥、辣椒切絲備用。 二、將滷羊肚絲和蔥絲、辣椒絲、薑絲一起拌勻盛盤。 三、簡單方便~就完成一道美味的涼拌羊肚絲! ※ 滷羊肚絲亦可先微波或 ...
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2020年3月14日 — 一、滷羊肚絲解凍,青蔥、辣椒切絲備用。 · 二、將滷羊肚絲和蔥絲、辣椒絲、薑絲一起拌勻盛盤。 (闆娘自己還會加一些醋、香油,更加美味) · 三、簡單方便~就 ...
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羊肚絲用滾水川燙一下放涼,用蒜末、辣椒、豆瓣醬、再加上獨門調製醬汁,加入少許薑絲、黃瓜絲,及冰鎮過羊肚絲拌勻,讓您吃起來冰冰涼涼的口感,有種微酸酸微甜甜像初戀的 ...
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【免煮小菜】涼拌羊肚/ 約300g. 料號:83231131; 原價:$145; 售價:$129; 解凍即可食用~加蔥絲.小黃瓜等 ...
涼拌羊肚絲 參考影音
繼續努力蒐集當中...