印象中在非常久以前，就曾在電視上看過有透過身體導熱的神奇奶油刀手握住奶油刀的握柄，身體的熱量就會快速的傳到刀身，切奶油只有順一個字這產品在市面上可以買到囉！而且...
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活力鮮植物性鮮奶油M3（打發專用脂）1100g
☆質地潔白！打發後奶霜細緻蓬鬆、緊實持久，穩定性強☆清爽奶香風味，甜而不膩且質地輕柔☆無須加糖！膨脹率高，能輕鬆打發，使操作更簡單方便☆能進行複雜的塑型！可製作 ......（以下省略）
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2015年1月19日 — 植物奶油，是用植物油，經過氫化加工，改變化學結構變成固體，只要加熱就能還原成原來的樣子，動物奶油融化後，會有明顯分層，上層變成乳脂肪，下層是水分 ...
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2012年10月18日 — 各位版友好~~ 今天突然想吃蛋塔於是爬了食譜後就開始自己動手做了蛋塔! 食譜如下: (參考版友kikimom) 材料: 冷凍起酥片六片，全蛋兩顆，細砂糖60g， ...
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2018年6月24日 — 植物性鮮奶油又稱為人造鮮奶油, 主要成分是棕梠油玉米糖漿及其他氫化物, 色澤香味來自於人工色素及香料. ... 店長常常教我們跟客戶說明「植物性鮮奶油」中的 ...
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2021年8月18日 — ... 鮮奶油適合的甜點- 動物性鮮奶油因為香氣足夠、味道佳，適合做烘焙點心，像是：慕斯、餡料等等，甚至還可以加熱做成料理，例如：濃湯- 植物性鮮奶油植物 ...
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2011年11月24日 — 有媽媽知道嗎?可做奶酪嗎?我看討論區.有媽媽說植物性鮮奶油不能加熱?是這樣的嗎?...
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植物性鲜奶油可以加入巧克力中，但并不建议将二者加热。 首先，植物性鲜奶油一般用于涂抹面包、蛋糕等，其脂肪含量较高，不含蛋白质。它的主要问题是可能含有反式 ...
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植物性屬於人造鮮奶油，為了營造出奶香味，當然會需要添加更多人工香料，更不用說植物油在氫化的過程，容易產生對人體有害的反式脂肪。
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☆質地潔白！打發後奶霜細緻蓬鬆、緊實持久，穩定性強☆清爽奶香風味，甜而不膩且質地輕柔☆無須加糖！膨脹率高，能輕鬆打發，使操作更簡單方便☆能進行複雜的塑型！可製作 ...
植物鮮奶油加熱 參考影音
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