冬令進補要吃什麼?薑母鴨和羊肉爐必定是首選,天氣一冷的話就會塞滿人潮去年冬天我吃過了一次【莫宰羊】,那時候就認定莫宰羊的口味真的還不錯不過去年沒有獻上我的食記,...
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涼拌牛肚食譜與作法by 姆姆- Cookpad
...(以下省略)
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2013年7月30日 — 熱鍋放入適量的油,煸乾薑片,放入牛肚與其它滷料和醬料,倒入開水蓋過牛肚,煮滾轉小火,蓋上鍋蓋,燉煮40分鐘~1小時,至喜愛軟硬度為止。
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涼拌牛肚料理怎麼做?愛料理精選5篇簡易食譜做法與步驟,有最新的涼拌牛肚、涼拌醬香牛肚、涼拌牛腱&牛肚雙拼╰(*´︶`*)╯♡、下酒菜DIY~涼拌牛肚。以及涼拌牛腱、牛 ...
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2020年1月18日 — More videos on YouTube · 牛肉、牛肚切片。 · 蔥、辣椒切絲,泡水冰鎮。 · 把醬油、麻油、椒麻、醋、糖調勻。 · 上桌前半小時到10分鐘,淋上作法3、擺上 ...
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牛肚 1 個(盡量挑選越大越厚的牛肚,口感會更好)•涼拌牛肚材料:•紅酒•雞高湯•花椒粒•糯米醋•紅蘿蔔4 支,切丁•西芹3 支,切寸段. 2小時; 4人份. Philip Lo.
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2020年6月14日 — 的需求浮現,今天滷了一副牛肚,決定把它做成涼拌菜 食材除了牛肚外,就是蔥薑蒜辣椒,調味則是整道菜的 重點,因為滷牛肚本身就已經有了滷味的香氣和 ...
涼拌牛肚 參考影音
繼續努力蒐集當中...