2020年5月12日 — 蓋鍋蓋轉小火烹煮3-3.5小時(取決於菜粽的大小)；關火後再略燜個30分鐘再取出；烹煮過程中如鍋子不夠大,水不夠多，則應適時的增添滾水；.

台南人的早餐和台北很不一樣，以前在台北怎麼可能一大早吃粽子當早餐呢？但是在台南就是如此啊！最近小朋友去上課之後，就是我和老婆的自由時間，偶爾去吃個簡單的早餐還不...

在很久以前吃【小豪洲沙茶爐】的時候，女友就和我說沙陶宮有一間很有名的菜粽不過這間菜粽的營業時間很早，不是我平常起床時間可以吃的到的！不過某一天起了一個大早，和女...

回顧自己的美食日記，發現自己竟然一個多月沒有吃台南小吃了而且腦袋中既然還想不出什麼小吃，真是有點愧對台南這地方啊～是不是吃小吃遇到瓶頸啦@@～趕快喚起小吃的靈魂...