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北平代表菜

京華煙雲-北方菜 - 痞客邦

2010年11月25日 — 北平菜又可稱為「京菜」,「京醬肉絲」也是絕佳的代表,品嚐北平菜就絕不能錯過這道菜。北平菜擅長用「醬」來做菜,其中又以甜麵醬最為代表性,因此以 ... ...(以下省略)

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