前一次到虎尾去風華渡假飯店 Villa Motel 的時候,晚上出來用餐好像什麼都沒有最後只有吃了臭臭鍋飽餐一頓,心裡似乎有點不是太滿足這次在從台南區車出發之前...
列表文章資訊參考來源
簡易版胡椒蝦,這次我放了很多胡椒[詹姆士姆士流]
...(以下省略)
** 本站引用參考文章部分資訊,基於少量部分引用原則,為了避免造成過多外部連結,保留參考來源資訊而不直接連結,也請見諒 **
-
2019年7月16日 — 阿基師全新偷呷步 · 阿基師家常菜 · 阿基師實在偷呷步 · 阿基師尚對味 · 雙主廚 ... 以往一定要去釣蝦場才吃得到的泰國蝦,現在竟能隨時都能吃到,師傅還要 ...
-
2023年8月27日 — ... 基師】胡椒蝦. 食材: 泰國蝦300g(稍大隻,挑淨腸泥) 藥湯:當歸2g、川芎2g、蔘鬚2g、青杞2g、甘草2g、紅棗2顆. 調味料:白胡椒粉5大匙、白胡椒粒1大匙.
-
阿順師胡椒蝦 · 粉半包•泰國蝦一斤•米酒一杯. 蘇桃子 ; 薑煸麻油胡椒蝦(阿順師胡椒粉) · 泰國蝦-開背去腸泥•薑-切片•麻油•青蔥-切蔥花•米酒. 10分鐘; 3人份. ...
-
2018年12月12日 — 將蝦剪鬚去腸泥,不要去殼,用米酒、鹽巴抓一下,靜置5~10分鐘後,將水倒出後放在旁邊瀝水。 · 趁蝦子瀝水時,可以開始準備其他食材,蔥花/大蒜/紅辣椒 ...
-
2009年9月2日 — 做法: 1.藥湯製作:起鍋,將當歸、川芎、蔘鬚、青杞、甘草、紅棗合併後,加150㏄米酒燉湯,備用。 2.預熱一小砂鍋。在砂鍋中放1小匙油,爆香白胡椒粒, ...
-
-
-
-
-
胡椒蝦作法 阿基師 參考影音
繼續努力蒐集當中...