到雲林虎尾該吃什麼?小吃嗎?還是隱藏版烏骨雞?還是嘰嘰喳喳脆皮雞蛋糕?坦白說問我我也不知道,某一次我離開虎尾時還吃肯德基咧~而這次是隨機挑了一間魯香香黃金樂排沒...
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[K]阿基師食譜 滷肉飯 - Bitten by the travel bug - 痞客邦
2014年5月16日 — 2014.05.09. 突然很想吃滷肉飯. 所以心血來潮上網找了最簡易的阿基師食譜動手做. 準備食材: 1.五花肉. 2.冰糖. 3.醬油. 4.花生醬. 5.油蔥酥. 6.胡椒粉. ...(以下省略)
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【阿基师卤肉饭】01.五花肉先洗净焯水,11.焯水后的五花肉切小块,21.将五花肉放入锅中干炒(不需要放油,自然的将油爆出来),炒到肉略微焦黄且有香味出来,31.
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2008年7月28日 — 1)瘦五花肉1/2磅切小條/塊入熱鍋炒至熟及微焦黃,續入2大匙冰糖拌炒至冰糖融化。 · 2)再加水750-1000cc左右,和2大匙醬油,油蔥酥一把(半杯至一杯)再煮 ...
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2014年2月21日 — 但通常滷肉要濃郁、入味好吃,都得花上1個小時熬煮,不過阿基師「有撇步」,加1匙花生醬只要10分鐘就能有1個小時的效果,而且甜的加上鹹的超級對味。 請 ...
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2014年5月16日 — 2014.05.09. 突然很想吃滷肉飯. 所以心血來潮上網找了最簡易的阿基師食譜動手做. 準備食材: 1.五花肉. 2.冰糖. 3.醬油. 4.花生醬. 5.油蔥酥. 6.胡椒粉.
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2017年12月11日 — 阿基師魯肉飯 · 《陳媽私房》#1-肉燥教學-Recipe of Taiwan style Minced Pork Sauce · [Deleted video] · 詹姆士食譜滷肉飯食譜 · 《太太好吃經》...
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2010年11月10日 — 【食譜分享】阿基師偷吃步的滷肉飯食譜 · 1. 五花肉先洗淨川燙。 · 2. 川燙後的五花肉再用淨水洗淨切成有口感的小條狀。 · 3. 將五花肉放入鍋中乾炒(不 ...
阿基師滷肉飯的做法 參考影音
繼續努力蒐集當中...