話說許久許久之前，當時和女朋友（現在的老婆）都還在台北上班回到台南時都會去吃台南小吃，進福炒鱔魚也是一直不會錯過的人氣美食當時其時覺得很不錯吃，每次去好像都要來...
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卓家汕頭魚麵台南特色小吃，用狗母魚做成的魚麵 - 黛西優齁齁
2020年12月17日 — 吃吃看採用狗母魚魚肉做成的魚漿魚麵，形狀類似刀削麵的不規則狀，但是口感一點都沒有麵的感覺，是魚漿口感，一咬就斷，沒有什麼彈性，口感不出色。不過比 ... ...（以下省略）
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2016年12月15日 — 用狗母魚做的麵條台南府城50年老店只能墊墊胃的台南小吃評價兩極的台南小吃魚麵、魚冊、魚餃、魚丸、香菇丸、魚酥、肉燥雖然說來台南那麼多次， ...
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2021年1月30日 — 台南有許多經營多年的著名美食，但近日卻有不少小吃名店拉下鐵門，宣布無限期停業，連當地人都熱愛的「卓家汕頭魚麵」也突然關門，讓達人感嘆，「哪天台南 ...
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2022年1月15日 — 府城手工魚麵多系出卓家，民生路卓家魚麵最為有名，2020年底突然宣佈停業，令許多饕客不捨，2021年9月卓家再次復出，然招牌已改成「卓家肉燥飯」， ...
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2022年4月13日 — 牆面上有掛著菜單供客人點餐參考，菜單有手工魚麵（湯與乾）、各種湯品及各種小菜等，來到這裡當然不要錯過，手工魚麵跟魚冊兩種獨特美食，整體餐點定價 ...
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2023年4月17日 — 聽台南朋友說原本中西區民生路一段上，超夯台南冰店－冰鄉隔壁這間賣招牌汕頭魚麵，但是因為沒有魚貨而改賣肉燥飯的這間老店－卓家肉燥飯很好吃，所以 ...
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卓家汕頭魚麵 · 粉絲專頁 · 中式餐廳 · +886 6 221 5997 · 評分· 4.0（888 則評論）.
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2023年11月15日 — 府城手工魚麵以民生路「卓家魚麵」最為有名，原創人為卓吉益先生，十九歲學藝於從潮州澄海來台的大姊夫陳志光。 在台南飄香超過五十年，接受過多間媒體 ...
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2020年12月17日 — 吃吃看採用狗母魚魚肉做成的魚漿魚麵，形狀類似刀削麵的不規則狀，但是口感一點都沒有麵的感覺，是魚漿口感，一咬就斷，沒有什麼彈性，口感不出色。不過比 ...
卓家魚麵 參考影音
繼續努力蒐集當中...