位於台北市南昌路（也就是家具街）上有一間好吃的甜不辣，我可是從國小吃到大啊！當然這家甜不辣也相當有歷史啦！有時候閒晃在台北街頭，若就在這裡附近的話，來這裡吃吃甜...
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「九份芋圓要用什麼粉才能維持Q彈？」只要5 個步驟
2016年1月1日 — 芋圓是台灣傳統甜點，主要是以芋頭蒸熟後，直接壓成泥，加上地瓜粉及水攪拌均勻成糰，搓揉成長條形狀後再切成小塊，直接放入沸水中煮，直至浮起撈出就是芋 ... ...（以下省略）
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2017年6月10日 — 步驟1. 將地瓜切成塊狀，入電鍋蒸30分鐘(外鍋約1杯水)，可以輕鬆用筷子插進地瓜就代表可以了，如果不夠熟可以再多蒸幾分鐘 · 步驟2. 將地瓜用叉子壓成泥狀.
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2016年1月1日 — 芋圓是台灣傳統甜點，主要是以芋頭蒸熟後，直接壓成泥，加上地瓜粉及水攪拌均勻成糰，搓揉成長條形狀後再切成小塊，直接放入沸水中煮，直至浮起撈出就是芋 ...
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2016年1月1日 — 步驟 · 將芋頭、地瓜洗淨去皮後切成滾刀塊或片狀或刨成細絲. · 入傳統電鍋（ 外鍋1.5米量杯的水）或蒸鍋中蒸至筷子能輕鬆穿透（約20分鐘）. · 取出後立刻 ...
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所以赶快交上功课。 ... 2）将紫薯、番薯和芋头切块，表层撒上适量的糖，隔水蒸熟。（南瓜丁就不必预蒸） 3）用一大锅盛装适量的清水，加入斑兰香叶煮至水滚，再略煮片刻， ...
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九份芋圓料理怎麼做？愛料理精選5篇簡易食譜做法與步驟，有最新的九份芋圓（茉莉麻親子廚房）、來一碗幸福的彩色芋圓地瓜黑糖薑湯、九份芋圓地瓜圓DIY~附影片教學、九 ...
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2020年3月3日 — 1. 芋頭、地瓜去皮切塊，入電鍋蒸，外鍋加1杯水，筷子可輕易插入即代表蒸熟 · 2. 芋頭、地瓜趁熱壓成泥，加入白砂糖、木薯粉和適量熱水，揉成不黏手的芋泥 ...
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作法：. 1.芋頭、地瓜削皮洗淨，切厚約半公分的片狀，放入蒸鍋以大火蒸20分鐘。 2.取出蒸熟的芋頭及地瓜，待略冷卻，分別壓成泥狀。 3.水入鍋，材料A先調勻，倒入鍋中，煮 ...
九份芋圓作法 參考影音
繼續努力蒐集當中...