鹽水意麵又與一般意麵不同，製作過程中以冰塊取代常溫水用以降溫，有助於降低麵粉發酵速度，並保有麵粉筋性，堅持古法製造不油炸、不添加防腐劑，手工日曬製作出來的意麵香 ...

年假即將結束，大家都有玩到嗎？還是懶得出門人擠人呢？年假雖然已經快要結束了，不過過年的氣氛尚未結束，至少要看完花燈才可以啊！台南去哪裡看花燈呢？當然就是位於鹽水...

好久沒有在台南吃吃喝喝了，但是身體持續的在發福當中，這還真是奇妙！
這次朋友介紹來到恭仔意麵，說是他們在台南最愛的意麵，這還真是令人期待
台南的意麵很多，就算是...

話說我一到台南就拚命的吃吃吃，不吃的話感覺有點對不起自己，然後回到台北再努力的瘦身，然後依靠寫食記來回味台南的美食，好像很幸福又好像很可憐。阿龍意麵的人氣真不是...