壽喜燒，又稱作鋤燒，早期日本江戶時代的農民在農活時，農民會將工作用的「鋤頭」的金屬部分當作鐵板在火上燒肉得已裹腹而聞名。 起初的食材為雞、鴨、雁、野禽類等肉 ...

台南知名的壽喜燒大概五根手指頭可以數完，我最常來的應該就是北澤了吧！北澤壽喜燒偶爾會換一些餐點組合，之前還有熊掌掛包與雞湯，我都還特別跑去吃而這陣子多了豚骨白湯...

哇哈！好久沒有吃壽喜燒了～上一次來台南威秀看電影時發現了【北澤】那次之後就有念念不忘的感覺，想著想著當然要來吃一下囉！這次也是來看電影，看完了【金盞花大酒店】之...

今天帶大家來到了肉食者天堂！那就是壽喜燒！話說壽喜燒吃過不少家，第一次接觸是momo，再來還有吃過藏與壽喜燒一丁，而且我比較愛單純的肉和簡單的菜，藏比較像火鍋吃...