感覺好像沒有吃到飽了!今天來跟大家分享我所吃的「小蒙牛」
其實我已經注意小蒙牛許久,因為我對於這種香料湯頭無法抗拒
像我之前吃的「草原風蒙古火鍋」也是類似這樣的...
列表文章資訊參考來源
鏡人物【頭家開講】創業肉搏戰小蒙牛餐飲集團總經理高溢男
...(以下省略)
** 本站引用參考文章部分資訊,基於少量部分引用原則,為了避免造成過多外部連結,保留參考來源資訊而不直接連結,也請見諒 **
-
2020年2月17日 — ... 高溢男就曾表示,「很多人以為火鍋不用料理、進入門檻很低,但事實上,我認為火鍋是門檻最高的,因為光是食材保鮮,就是一個大學問」。
-
-
2020年2月17日 — 小蒙牛總經理高溢男原是豬肉批發商,喜歡投資的他用成本優勢成功切入火鍋吃到飽市場。 高溢男父母親是環南市場豬肉批發商,他耳濡目染市場生態與肉品品質 ...
-
從環南市場的「豬肉王子」到小蒙牛餐飲集團總經理,高溢男付出不少學費才能在火鍋市場站穩腳步,「其實我們小蒙牛已經走到第五、六代啦,一直在改變、微調,像一開始用紙點 ...
-
2019年7月18日 — 小蒙牛頂級麻辣養生鍋2009年在台北公館商圈開出第一家店,至今10年在吃到飽火鍋界聲勢不墜,創辦人之一、總經理高溢男一坐下就直接了當切入正題。 出身環 ...
-
2020年2月16日 — 小蒙牛的開始也是因為鍋物正夯,想加盟火鍋店,雙北市場卻被鎖住,「跑去桃園探點來回2個多小時,時間就是金錢,哪有可能這樣花。」愈想愈不甘心,高溢男 ...
-
3 天前 — 小蒙牛總經理高溢男原是豬肉批發商,喜歡投資的他用成本優勢成功切入火鍋吃到飽市場。
-
高溢男火鍋 參考影音
繼續努力蒐集當中...