臭豆腐是台灣各地都有的小吃,感覺比較沒有地方上的口味差異之前我在台南一直都還沒有找到一家滿意的,現在算是有了!(不過離我家超遠的)【豪記臭豆腐】有著囂張的大招牌...
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麻辣蒸臭豆腐- 台灣主婦聯盟生活消費合作社
...(以下省略)
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清蒸臭豆腐料理怎麼做?愛料理精選64篇簡易食譜做法與步驟,有最新的清蒸臭豆腐、草仔粿|清蒸臭豆腐|四神湯、鮮味清蒸臭豆腐 全素、蒸臭豆腐。以及麻婆豆腐、臭 ...
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... 蝦8隻•油1大匙•烹大師1小匙•白曝油1小匙. 20分鐘; 6人份. 甜心媽咪. 電鍋料理_清蒸臭豆腐. 清蒸麻辣臭豆腐. 臭豆腐•毛豆•辣豆瓣醬•豬絞肉•乾香菇•紅蘿蔔•蒜泥•醬油.
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2022年10月25日 — 起油鍋放入香菇丁、新鮮香菇丁、蒜末、開陽炒出香氣,加入辣豆瓣醬拌炒出醬 ...
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2021年1月1日 — 步驟1. 臭豆腐清洗乾淨紙巾稍擦拭一下水份,抹上鹽巴,擺在深盤裏.臭豆腐上下兩面用刀在中心劃十字(以便吸汁入味)香菇洗淨泡水30分鐘。 · 步驟2. 起油鍋, ...
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2021年10月31日 — 將臭豆腐洗淨,香菇切丁,薑切末,蒜頭切末,鴨血汆燙10分鐘後撈出放涼再切成大塊備用。 · 鍋中倒入油小火燒至溫熱,先倒入花椒粒炒到香味飄出後,再放入絞 ...
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食譜作法 · 臭豆腐洗淨切成大塊狀備用。 · 青蔥切段;金針菇去蒂頭;酸菜切末,備用。 · 再將臭豆腐與青蔥、金針菇、酸菜頭、與所有調味料一起蒸熟,再放上香菜裝飾即可。
清蒸麻辣臭豆腐作法 參考影音
繼續努力蒐集當中...