【Cronutt】還在裝修的時候就發現它了!其實根本就還在拆房子的階段就知道了,哈哈!因為實在太常來吃【阿龍意麵】,這陣子幾乎是平均一周一次的頻率...,而Cr...
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2017年4月8日 — 在美国纽约爆红的可颂甜甜圈,由法国师傅Dominique Ansel发明,听说要买一个Cronut要大排 长龙而且还未必能吃到。 多工又复杂,而且还要花很长的时间 ...
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2014年10月8日 — ... Cronut 在去年風靡全美,而創始人Dominique Ansel 更是在烘焙節名聲大噪!在他的新食譜書當中,他終於首次公開了讓紐約大眾心甘情願排隊兩小時的Cronut ...
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2015年1月2日 — 可颂甜甜圈(Cronut)是纽约的创意甜点大师Dominique Ansel的代表作,每天每人限量2个,为了它纽约人清晨排至少2个小时的队就为了吃到它。
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2019年5月23日 — Cinnamon cronut 肉桂可頌多拿滋可頌麵團、可頌的作法以法式甜甜圈方式油炸後,裹上肉桂粉與糖粉NTD60.
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牛奶、糖粉、香草精混合,用打蛋器搅均匀,再放入柠檬汁搅拌均匀做成装饰的glaze,浇在炸好的甜甜圈上。
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2021年1月14日 — 為什麼Cronut仍然是紐約市最傳奇的甜點|傳奇吃法(Why The Cronut Is Still New York City's Most Legendary Dessert | Legendary Eat...
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2013年8月18日 — 食材 · 蛋黃. 2顆 · 牛奶. 250cc · 糖. 40g · 中筋麵粉. 25g · 奶油butter. 10g · 香草精. 1/2小匙.
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Cronut,这个混血面包被当年的Times评为25大发明之一,黑市曾经卖到100美元1个!什么是Cronut?“Cronut”就是croissant+donut=cronut,做法就是将酥软的可颂与甜甜圈 ...
cronut食譜 參考影音
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