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4 天前 — ◇ちくわぶ(chikuwahu):竹輪麩雖然名稱中文和日文都只差一個字,但竹輪麩和竹輪其實是完全不一樣的東西,且也不是魚漿製品,而是小麥粉加水跟鹽捏成的 ...
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不同风味的日式高汤,不同口味的调味,让日本各地的关东煮(御田)有了自己独特的美食风味。 其中最有代表性的著名派系分为: ◇关东风味的关东煮日本关东风味的御田( ...
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2022年12月31日 — 隨著一波又一波的冷氣團接力報到,濕濕冷冷的天氣最適合來碗熱呼呼的關東煮,不僅能暖暖身體,還可以享受到多種食材,像是黑輪、白蘿蔔、油豆腐都是 ...
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2018年1月11日 — 日本最人氣的關東煮食材 · 1.圓筒狀魚板:用魚肉泥和蛋清制作而成的細長食材 · 2.魚肉山藥餅:主料為魚肉泥,但口感比圓筒狀魚板更柔軟蓬松,味道更柔和。
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... 關東煮」(或関東炊き,讀音皆為kantodaki)為關西人給這種料理的名稱。通常材料包括煮雞蛋、蘿蔔、蒟蒻、海帶結、蒟蒻絲等,這些材料會放在昆布或者鰹魚湯裏煮。可以 ...
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... 關東煮”(或関东炊き,读音皆为kantodaki)為關西人給這種料理的名稱。通常材料包括煮雞蛋、蘿蔔、蒟蒻、海帶結、蒟蒻絲等,這些材料會放在昆布或者鰹魚湯裏煮。可以用 ...
關東煮食材名稱 參考影音
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