鍋燒意麵的麵 怎麼做 相關文章
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2017年4月10日 — 根據《維基百科》,鍋燒意麵源自廣東的「伊府麵」,又簡稱「伊麵」,是粵菜的經典主食之一。做法是用高筋麵粉與雞蛋捍製成麵,再油炸保存。以前沒有冰箱, ...
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2022年11月30日 — 跟著步驟一起做料理 · STEP01. 食材照 · STEP02. 小白菜切段 · STEP03. 蔥切蔥花 · STEP04. 用500cc煮鰹魚高湯包10分鐘(取出) · STEP05. 加入鮮蝦/豬肉片...
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阿芳老師的專業秘訣3. 鍋燒意麵配料組合 · 以麵粉跟蛋調製成麵衣粉漿,麵粉也可用米穀粉取代,炸物入湯時的炸衣耐受度會更好。 · 魚塊切成適當大小,沾裹麵衣後入鍋油炸, ...
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鍋燒意麵的麵 怎麼做 參考影音
繼續努力蒐集當中...