剛剛才在【大武街黑輪攤】吃過一頓,熱呼呼的天氣當然馬上要來一碗涼的老婆帶我來到了這一間【芋豆賞】,聽說檸檬愛玉的味道很不錯唷!夏天就要吃冰消暑一下,這裡還有許多...
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台南祖傳三代的CP值超高,蝦仁肉圓、芋粿! 在人來人往的國華街,有著這麼一間看起來有點歷史的小店,這裡就是祖傳三代的「許家蝦仁肉圓/芋粿」,從中華民國光復後, ...
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2018年12月20日 — 台南芋粿 · 1.紅葱頭切薄片或切碎,豬油燒熱之後下紅葱頭半煎半炸顏色淡黃後撈出,原鍋再炒絞肉,炒到肉色變白下水、醬油、冰糖、胡椒粉、五香粉、肉桂粉 ...
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2015年6月6日 — 古早台灣味的台南芋粿特色是上面鋪了一層鹹香的乾肉燥, 豐富了芋粿的口感, 老老少少都喜愛! 不過多的加粉去製作, 完全吃得到滿滿的芋頭香, ...
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採用芋頭製作成特粗籤絲,混入米漿調製。不添加人工芋精,散發天然芋香味。使用古早味的竹籠,來炊蒸肉燥芋粿,減少水分殘留,並且留下竹籠特有香氣。充分與肉燥調味的芋粿 ...
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2021年6月18日 — udn走跳美食/台南先生傳統古早味飄香30多年的芋頭粿,無招牌隱身巷弄超低調,是許多在地老饕的口袋名單,一週只賣1天,限量供應沒預訂保證買不到。
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2020年6月24日 — 台南好ㄔ芋粿 國華街 #從光復至今第三代只賣三款 芋粿/蝦仁肉圓/香菇肉羹 #均一價45元(粿、肉圓)每天都要蒸上好幾籠才夠用。
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純手工製作台南傳統芋粿,滿滿的芋籤上佐以精心炒製的肉燥,每一口都吃得到濃濃的芋香和絕佳的口感! 7-11冷凍賣貨便&黑貓冷藏宅配運費優惠99元;4盒以上免運優惠私訊訂購!
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傳統古早味飄香30多年的芋頭粿,無招牌隱身巷弄超低調,是許多在地老饕的口袋名單,一週只賣1天,限量供應沒預訂保證買不到. 店面外觀:沒有掛招牌,google地圖直接 ...
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2022年12月5日 — 『好芋才會有芋香』這是老闆娘一直所堅持的,所以製作芋粿的第一步驟就是芋頭品質的挑選,然後將芋頭絲加蕃薯粉,米漿並調味拌勻放入蒸籠內蒸,等蒸好 ...
臺南芋粿 參考影音
繼續努力蒐集當中...