某天陪小朋友一起殺時間去南紡走走,結果意外發現漢來上海湯包當天開始試營運,而且排隊的拉繩已經都先都佈置好了,排隊路線已經預留了兩個小時,這代表以後會很夯嗎?真正...
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2017年2月5日 — 用傳統電鍋外鍋加入1.5米杯水後,煮滾冒煙後放上蒸籠,計時13-15分鐘,之後悶約3-4分,開小孔洩出蒸汽後開蓋,即可食用。
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2019年5月24日 — ... Q 內餡又香又美味還會爆汁的蔥燒肉包,好吃的肉包不用排隊買,自己做的都比名店還好吃唷! ... 做法】. Step1:將麵皮所有食材均勻揉勻(水份需 ... 肉 內湖燒 ...
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可以當成早餐或點心的包子,只要把麵粉加水揉成麵團、發酵、包入內餡就完成!不管是鹹香多汁的肉餡,還是香甜的豆沙餡、奶黃餡等餡料都可以!
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2018年4月25日 — 從第一片桿好的開始包,放入適量的肉餡,要把肉餡壓實,比較好包,接著就是食指外姆指內的慢慢將包子皮摺起來,姆指到最後要收口時才要放開,收口要捏緊。
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2018年4月26日 — 預備食材 · 包子皮(10顆) · 中筋麵粉 300 g · 牛奶 180 g · 即溶酵母 3 g · 糖 12 g · 沙拉油 少許 · 內餡 · 豬絞肉(瘦7肥3) 300 g.
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飯食與麵食為大家的主食,每次到了用餐時間我也總是想著要吃飯還是要吃麵當然也有許多口袋名單,而今日和大家分享的【十里安】是新加入口袋的唷!這次受到十里安手麵的邀約...
又到了美食點心時刻,今天要和大家分享港式飲茶,在台南永康才吃的到唷!這是老婆哥哥的女友所推薦給我們的,不然我想我跟老婆永遠不會知道吧!而且這一區是我們很不熟的一...
上一次前進關廟就是為了這家【譚師傅小籠包】,但是不知道是沒看到還怎樣~總之似乎有點擦身而過的感覺,於是跑去吃了中山路和平路口的小籠包婚後閒閒無聊找事做,決定再次...
台南最好吃的小籠湯包讓位了!之前【上海好味道】覺得是目前吃到最好的回文的朋友要我去體驗台南公會堂一旁的【上海華都小吃點心城】這麼一吃果然不得了~勝負真的相當的明...
最近找吃的都是依照區域性,反正離家越近越好~不然每次都要過台南市好麻煩這次在手機上找到一家小籠湯包,看別人評比口味似乎不差吃完之後的確感覺很不賴,比之前去吃的【...
似乎上次去上海遊玩之後,就沒有再吃到湯包這種東西了
之前看到台南也有用吸管吸湯的【灌湯包】,覺得還真是懷念啊~
於是就興起一定要來吃吃看看的念頭。店內用餐環境還...
在台北上班的時候,一個禮拜有一天需要到公司開會,一早騎機車上班我都不直接進公司,我會特地從基隆路繞到台北醫學大學旁邊,因為這裡有一家小籠包很好吃啊!前陣子到HP...
肉包做法 參考影音
繼續努力蒐集當中...