難得到了台東來旅遊，除了欣賞白天的東部風光之外，美食當然也不能錯過到了晚上就是覓食的時間，原以為到了假日晚上十點多就能避開人潮，真是想太多了！而且台東的美食真的...
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2022年3月24日 — 肉燥製作： 熱油鍋，加入豬絞肉，翻炒出香氣，加入糖…，炒出糖色，加入胡椒粉、五香粉拌炒均勻，加入醬油翻炒出醬色，加入3 碗水拌勻煮滾轉中火煨煮，醬汁 ...
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2020年10月26日 — 步驟 · 1.熱油鍋下紅蔥頭、香菇、絞肉以中火先爆香 · 2.加入韭菜、胡蘿蔔絲、辣椒、蒜頭、蝦米、高麗菜絲炒香 · 3.加入醬油、鹽巴、白胡椒、米酒、油蔥醬調味 ...
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2020年4月19日 — 古早味米苔目 | Traditional Rice Noodle · 食材 · 米苔目300g · 開陽1大匙 · 乾香菇適量 · 豬肉絲150g · 豬高湯500ml · 香菇水適量 · 紅蔥酥適量 ...
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米台目食譜 參考影音
繼續努力蒐集當中...