那天去【嘉義噴水雞肉飯】時剛剛經過中山路圓環,女友就注意到有一家店的人潮爆滿一開始我們沒有很在意,因為不是很愛人擠人湊熱鬧,而且已經決定要吃雞肉飯了吃完飯後女友...
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「白玉珍珠粉圓怎麼做才會更Q彈?」自製白玉珍珠 · 1.將熱水煮到滾沸,一定要大滾大滾大滾在立馬沖入粉當中。 · 2.用筷子將整體攪拌在一起成碎塊狀後,等稍微放涼至手能觸 ...
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自製黑糖珍珠5大步驟:. 步驟1. 將35g的黑糖與65c.c.的水倒入鍋中並開大火煮,煮至黑糖溶解。 步驟2. 煮至黑糖水大滾時,快速將樹薯粉倒入鍋中,迅速攪拌成麵糰。 (小提醒 ...
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2018年4月18日 — 料理步驟 · 1. 將黑糖加入水當中煮到滾沸!(一定要在黑糖水大滾時立馬沖入樹薯粉中) · 2. 用筷子將黑糖水跟樹薯粉攪拌在一起成碎塊狀後,等稍微涼至手能 ...
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2021年5月27日 — 將35g黑糖、65c.c.水倒入鍋中,不斷攪拌煮至大滾後,轉小火,將太白粉倒入鍋中,迅速攪拌成麵糰,立刻關火,將麵團取出。 有食譜做法會將煮好的黑糖水倒出 ...
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2015年2月27日 — 自製珍珠(粉圓、波霸)真簡單!兩種材料輕鬆搞定!! · 1.日本太白粉50g(其實一般太白粉、番薯粉、樹薯粉都可以做) · 2.黑糖15g · 3.清水35c.c.
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2023年7月1日 — 取一份麵團擀成0.3公分的厚度,拿一支不鏽鋼吸管戳出小麵團,再用手搓圓。反覆動作製作黑糖珍珠。 用吸管來操作才能確保珍珠能通過吸管口徑,不鏽鋼材質較 ...
今天我來到了異人館「上班」,最近深深覺得在家太容易墮落若是可以出門的話我會選擇出門,找個可以上網的地方來處理事情效率似乎真的比在家裡好啊!這是我第二次來到異人館...
珍珠作法 參考影音
繼續努力蒐集當中...