上個月經過中華北路時就發現【夫妻肺片】隔壁有一間很大的餐廳在裝潢,古色古香的兩層樓建築實在頗引人注目,抬頭一看,招牌上寫著【霸味羊肉爐】五個大字!喔~?霸味竟然...
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燒酒雞(藥燉烏骨燒酒雞)是先將雞肉過麻油後,加入獨家調配的16種中藥食材燉煮而成,口味獨特,是四季皆宜進補的絕佳選擇。 烹煮的手法更是不同於市售產品,採用每日現 ...
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2018年2月1日 — 食材 · 羊腩肉. 約一斤 · 麻油. 2大匙 · 苦茶油. 2大匙 · 薑. 約兩拇指大小 · 米酒. 約2碗 · 羊肉爐中藥包. 1包 · 喜歡的蔬菜. 適量.
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麻油燒酒羊 #台灣國產澎湖天和極品羊 #兩人份快速上桌 冬天進補很麻煩,要張羅很多中藥 或者要花時間熬煮 去外面吃個羊肉爐要三至五千元起跳
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【品牌來源】彰化和雲林拍賣場【羊隻品種】國產羊隻【商品內容】帶皮羊肉半斤【商品重量】2000克【加贈】秘方調配的沾醬【出貨時間】星期一到星期六【運送方式】黑貓 ...
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2016年2月5日 — 年菜Part III~麻香燒酒羊肉爐 · 1、將羊肉洗淨,切ㄧ口大小,入滾水川燙去血水及雜質。 · 2、煮沸後沖涼水洗淨。 · 3、熱鍋加入麻油,爆薑片,需炸到薑片 ...
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2012年1月3日 — 將拍碎老薑以麻油爆香後,加入羊肉塊大火翻炒約3分熟後,加入米酒1~2瓶煮開後, 倒入電鍋中,再加上剛剛備好的湯頭及中藥包,以電鍋再燉煮約1小時就完成啦 ...
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2018年1月24日 — 白玉燒酒羊 · 【材料】 · 羊肉塊 500公克 · 白蘿蔔 500公克 · 薑 1小段 · 蒜仁 3顆 · 蔥 3根 · 紅蘿蔔 30公克 · 紅棗 8顆 ...
冬令進補要吃什麼?薑母鴨和羊肉爐必定是首選,天氣一冷的話就會塞滿人潮去年冬天我吃過了一次【莫宰羊】,那時候就認定莫宰羊的口味真的還不錯不過去年沒有獻上我的食記,...
現在這季節應該已經邁入冬天了吧~雖然說不是天天那麼冷但是只要天氣一冷,大家就會想吃個鍋來取暖,這是薑母鴨與羊肉爐的季節啊!這次跑到了蘆洲來吃「吃到飽」的羊肉爐!...
在輔大後面有一間【阿全師羊肉爐】,這家美食早就在我的筆記當中,剛好有朋友相約去吃,那當然不放過這個機會囉!雖然說我近期真的對「吃到飽」比較沒興趣,因為吃到飽太墮...
燒酒 羊 參考影音
繼續努力蒐集當中...