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2020年8月30日 — 1. 韮菜洗淨切段, 約4cm。 · 2. 泡菜瀝乾水份,剪成小塊(如需要)。 · 3. 梅花豬肉切片/ 火鍋肉片切成一口大小。 · 4. 調味料混合備用。 · 5. 下麻油熱鍋, ...
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2021年2月25日 — 料理步驟 · 1. 火鍋肉片退冰,用醬油、糖和米酒醃10-15分鐘。洋蔥切絲、鴻禧菇剝開備用。 · 2. 熱鍋,放適量油,油微熱後放洋蔥絲略炒,變軟變色後即可下 ...
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2020年7月30日 — 這道料理, 泡菜炒肉片不僅可以快速上桌,且幾乎零失敗率, 這次主角使用火鍋肉片以及泡菜, 食材方便購買,成品美味!
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2023年2月26日 — 我自己醃的泡菜,拿來炒火鍋肉片,酸,甜,脆跟韓式泡菜炒肉又不一樣,先起油鍋,蒜頭爆香,先炒肉片, 再放泡菜,一定要加一點泡菜汁,放一點點鹽,YA.
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2023年3月23日 — 零廚藝簡單學!韓式泡菜炒豬肉 ... 步驟1:豬肉切粗條後,加入少許醬油略抓一下,靜置10分鐘,泡菜切小塊,蔥切小段。 步驟2:鍋裡加些油燒熱後,把豬肉放 ...
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蒜片爆香後,放入洋蔥絲炒軟後加入醃過的豬肉片及醬汁後拌炒. 5待肉片翻炒到稍微上色,加入韓式泡菜及烹大師干貝風味調味. 6煮到醬汁收乾,起鍋前放入蔥段拌一下後盛裝 ...
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火鍋肉片炒泡菜 參考影音
繼續努力蒐集當中...