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2021年3月10日 — 鍋中放入在來米粉、地瓜粉、水拌勻,用中小火煮到稀稠糊化,再分次加入地瓜粉(2)拌稠備用。 · 鍋中放些許油,將梅花肉、筍丁炒香後加入醬油、油蔥酥、五香 ...
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2023年8月13日 — 有高雄網友PO文吃蒸肉圓一定要加古早味番茄醬,但出身彰化的男友無法理解還說「這是邪教」,引起網友多方討論!實際來到台南高雄,蒸肉圓店的確很多都會 ...
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2020年6月20日 — 蒜蓉米醬最適合用在客家板條、彰化肉丸、清蒸肉丸、語文、菜粽等。 材料:. 番茄醤45克. 辣豆瓣醤1小匙. 糖60克.
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2022年2月19日 — 步驟1. 內餡製作:粗絞肉加入所有調味料,抓拌均勻並摔打出黏性備用 · 步驟2. 醬汁製作:水+醬油+蠔油+胡椒粉+糖+香油煮沸後,太白粉水勾芡至濃稠即可.
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2020年4月23日 — 蒸肉圓時可以順便煮醬汁,將醬汁材料先拌勻在一起後,才進行加熱,要邊煮邊攪拌嘿~煮到自己喜愛的濃稠度,試味道後微調鹹甜度即可。 食用時,加ㄧ茶匙 ...
清蒸 肉圓 醬 汁 參考影音
繼續努力蒐集當中...