飯食與麵食為大家的主食，每次到了用餐時間我也總是想著要吃飯還是要吃麵當然也有許多口袋名單，而今日和大家分享的【十里安】是新加入口袋的唷！這次受到十里安手麵的邀約...
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2022年6月30日 — 涼拌川耳 · 1.黑木耳用適量溫水浸泡並撕成小塊洗淨，泡15分鐘。 · 2.紅蘿蔔和薑洗淨去皮切絲。 · 3.鍋中倒入清水大火加熱至沸騰，放入木耳川燙5分鐘，再 ...
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2020年5月10日 — 料理步驟 · 1. 1、先將川耳用熱水泡過清洗過幾遍之後再川燙一下 · 2. 2、準備一鍋冰水，將川燙完的木耳再倒進冰水裡面冰鎮一下再撈起來瀝乾，然後準備配料 ...
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2022年10月7日 — 將黑木耳清洗乾淨並瀝乾水分。燒一鍋水加入鹽，將黑木耳放入滾水中汆燙約1分半，撈起來放盆子中乘熱加白胡椒、糖、醬油、蠔油和蒜泥或薑泥，並用手搓揉， ...
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涼拌川耳 參考影音
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