剛剛才在【大武街黑輪攤】吃過一頓，熱呼呼的天氣當然馬上要來一碗涼的老婆帶我來到了這一間【芋豆賞】，聽說檸檬愛玉的味道很不錯唷！夏天就要吃冰消暑一下，這裡還有許多...
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食材:無籽檸檬、手作黑糖、愛玉子(附洗袋) 作法:1. 取2400c.c冷開水倒入大碗中。 2. 將已裝袋的愛玉子放在水面下，溫柔搓洗約5分鐘。 3. 水變黃、愛玉子黏滑感減少時 ...
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2007年5月31日 — 檸檬愛玉 · 1.先將1000㏄水煮開，加入白砂糖煮至溶化後，熄火，待涼。 · 2.現榨檸檬汁過濾後，倒入作法1的糖水中調勻。 · 3.愛玉以清水沖洗表面後，切成3 ...
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2020年7月6日 — 1. 將愛玉子、水倒入果汁機內，以低速打約1~2分鐘，快速以棉布(放網篩上) 過濾。 · 2. 冷藏約20~30分鐘即成天然愛玉凍。 · 3. 將檸檬片、蜂蜜、檸檬汁、水、 ...
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附件二—食譜. 檸檬愛玉(10 人份). 材料: 愛玉子1 兩(約37.5g). 冷開水2000-2400cc. 檸檬汁適量. 二砂糖150g. 水1000cc. 作法：(1) 糖水:將二砂糖、水一起放入湯鍋內煮沸， ...
檸檬愛玉食譜 參考影音
繼續努力蒐集當中...