難得又出發吃早午餐了！！！其實隨時要出門去開發新的餐廳並不難，但是想到還要一邊照顧小朋友才頭痛，還要想說小朋友可以吃什麼，通常想一想後來都待在家居多！這次來到了...
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2020年10月5日 — 1. 將全蛋、牛奶及過篩的日正日式厚燒鬆餅粉拌勻到看不見乾粉即可。 [鬆餅] 日正日式厚燒鬆餅粉． · 2. 讓麵糊靜置30分鐘。 · 3. 以160度預熱烤箱。 · 4. 倒 ...
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2020年10月8日 — 料理步驟 · 1. 先準備蛋黃2顆。 打發蛋黃。 · 2. 然後加入牛奶再打發。 日式舒芙蕾厚鬆餅食譜步驟2照片 · 3. 麵粉過篩。 日式舒芙蕾厚鬆餅食譜步驟3照片.
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2022年10月19日 — 步驟1. 蛋黃、牛奶攪拌均勻。 · 步驟2. 低筋麵粉、泡打粉過篩後加入拌勻。 · 步驟3. 加入香草精拌勻。 · 步驟4. 蛋白打發過程分3次加入砂糖，打至硬性發泡。
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烤箱預熱180度C / 350度F · 蛋黃加楓糖漿、香草精混合均勻，稍微打發呈淡黃色。 · 粉類過篩。 · 加入奶油、鹽。 · 蛋白加糖打發至溼性發泡（拉起來有小勾勾、鳥嘴狀，蛋糕口感 ...
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這一篇文章很特別，因為我是用 iPhone 5 來當一個美食部落客，順便測試拍照的可用度！這一家【饕食屋】厚切豚排我已經注意一陣子了，之前吃港島港式茶餐廳就有留...
日式厚鬆餅做法 參考影音
繼續努力蒐集當中...