台南的米糕赫赫有名，但是我吃過的還真是寥寥可數其實我也不是一定要吃餐廳的人，小小美食就足夠溫暖我的胃這次和女友一起來到【落成米糕】，這名字還真是有意思～落成是甚...
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2020年3月17日 — 步驟 · 把薑磨成薑泥放入碗中。 · 放薑泥的碗中倒入白醋、糖、和一小搓鹽，醬汁已經完成。
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2022年6月2日 — 料理步驟 · 1. 將魷魚內臟清洗乾淨後，再切成細花紋. 汆燙魷魚食譜步驟1照片 · 2. 燒燒一鍋滾水，放入魷魚川燙30秒後撈起. 汆燙魷魚食譜步驟2照片 · 3. 放 ...
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2022年8月8日 — 料理步驟 · 1. 魷魚清洗乾淨再切花，綜合生菜也清洗乾淨瀝乾水份，備用。 · 2. 水煮開後加入調味料海鹽和米酒，再將切花的魷魚放入汆燙約1分鐘後撈出瀝乾 ...
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2023年12月18日 — 若是想把透抽切成圈狀來料理，只要把頭和腕分開，身體內部沖洗乾淨即可。 準備一盆水，在水中以刀劃開眼睛、清洗裡面的髒水。若是沒有在 ...
川燙魷魚作法 參考影音
繼續努力蒐集當中...