台南小卷米粉有三家,不知道你是吃哪一家呢?之前介紹過的如下【原國華街小卷米粉。米粉湯+新鮮小卷,你吃過沒?】【台南。邱家小卷米粉。QQ的米粉口感】再加上今天要分...
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2023年6月15日 — 南海豐【野生現流船凍小卷】× 1盒薑片適量、大蒜適量、蔥段適量、辣椒適量、冰糖適量米酒一大匙、醬油一大匙、麻油一大匙、九層塔一把. 開始料理吧! 步驟 ...
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今天想怎麼做? · 大蒜炒小卷 · 甜豆炒小卷 · 洋蔥炒小卷 · 沙茶炒小卷 · 蘆筍炒小卷 · 花椰菜炒小卷 · 木耳炒小卷 · 九層塔炒小卷.
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小卷6-7隻•米酒/少許•蔥1-2根切段•紅糖1茶匙•蒜頭2-3顆切末•薑數片切絲•大辣椒切絲(可省略)•醬油、醬油膏1.5茶匙. 10-15 分鐘; 2-4人份. 敬騰怡怡. 紅燒小卷/家常 ...
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2023年12月22日 — 小卷料理3:鹽酥小卷 · 將小卷用白胡椒和米酒醃製一下,並沾上地瓜粉等待返潮。 · 將蔥、蒜、辣椒切末備用。 · 起油鍋,將小卷下鍋,先不要動等待定型, ...
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2022年12月1日 — 作法 · 凍生小卷退冰洗淨、薑切細絲,青蔥切成蔥絲備用。 · 調製醬汁,把醬油、砂糖、烏醋、味醂、水都倒在一起調和備用。 · 鑄鐵鍋預熱,加入葵花油,下薑絲 ...
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2023年5月17日 — 新鮮小卷其實只要用蒜頭、胡椒鹽提味就很好吃,比起熱炒、燉煮省時省力多了,品嘗時整隻小卷拿起來吃超豪邁,切片再吃也OK。
台南小吃又來啦!小卷米粉也是台南著名的小吃之一,到底該吃哪一家呢?【原國華街小卷米粉】是比較多人推的一間,不過遠在安平郊區在台南市區內也有兩間小卷米粉,口味也不...
「在這裡抽煙,小心我喀擦你的.....」,老實說我也不到為什麼一瓶醬料有這樣的標語?難到是老闆不愛煙味?哈!這次和大家分享的是一碗米粉湯!米粉湯有啥好分享?不是...
小卷料理食譜 參考影音
繼續努力蒐集當中...