前幾天收到一個郵局的便利箱,心裡的OS是「我有亂敗家嗎?」,該不會自己買了什麼自己不知道吧?當然不管三七二十一趕快打開來看看!
打開之後發現一個禮盒,原來是可...
寒天 牛 軋 糖 食譜 相關文章
-
-
2020年6月27日 — 什錦纖果Q軟牛軋糖(蛋奶素) 材料: A、水120克、寒天粉4克B、細砂糖80克、鹽6克C、86%水麥芽780克D、蛋白霜粉80克、冷開水80克E、發酵奶油80克F、 ...
-
2022年1月21日 — 1.蛋白霜粉加冷開水攪勻,用電動攪拌機快速打約三分鐘成乾性發泡,備用。 · 2.寒天粉泡水30分鐘,選一個有深度的鍋子,中小火加熱寒天粉,煮滾後再沸騰約三 ...
-
... 牛軋糖最容易遇到的問題喜愛烘焙的你一定不能錯過,讓您的甜點跟蛋糕媲美專業的西點主廚 - 【伊那寒天ZR】牛軋糖、軟糖專用粉☟適用: 1.牛軋糖Nougat 2.太妃糖Toffee
-
2020年1月10日 — C:寒天粉或吉利T粉50g, 冷開水200g. D:奶油100g,奶粉300g. E:夏威夷豆600g,草莓脆150~200g 作法 1. 將A所有材料 ...
-
流行西點、蛋糕新素材,想要輕鬆製作牛軋糖~ZR寒天是你的好選擇,牛軋糖、軟糖專用粉ZR,不變型、定型性佳,夏季不怕熱、不黏牙、口溶性好,操作簡單。
-
2022年1月29日 — 大人氣年節伴手禮,簡單煮糖,不會亂噴充滿空氣感,不黏牙,輕鬆好上手成功率100%,手殘黨也沒問題,少量製作的特別方式,不用手忙腳亂不使用棉花糖, ...
寒天 牛 軋 糖 食譜 參考影音
繼續努力蒐集當中...