大腸麵線的做法 相關文章 2017年12月29日 — 私房配方 · 食材 · 鮮蚵1/2斤 · 大腸頭1條 · 紅麵線1把(約6兩) · 細油蔥酥2大匙 · 香菜末適量 · 蝦皮4大匙 · 地瓜粉1碗 ... 2023年2月10日 — 步驟. 先將大腸洗乾淨,先川燙一次,加入薑跟米酒. 大概呈現這樣,撈起來。用冷水洗乾淨. 滷大腸,材料全部丟進去。如果有電鍋直接用電鍋跳兩次即可。 2018年11月5日 — 1. 備鍋滾水,下紅麵線煮5分鐘至熟,撈出瀝乾,沖冷水洗淨,備用。 · 2. 滷大腸切片,取一炒鍋放入香油、大腸下鍋煸炒至香。 · 3. 下蒜末爆香,下米酒、高湯 ... 將洗好的大腸頭放進鍋中,使用醬油與水1:1的份量比,用中火煮滾後,加蓋轉小火悶煮約30分鐘至熟軟,滷好的大腸剪成小段備用。(滷汁可看個人喜好,添加在麵線中作為調味) ... 2023年7月4日 — 將紅麵線用清水沖掉多餘澱粉,泡水約10分鐘濾乾水分,或放入滾水中汆燙一下去除鹹味。 · 鍋中加少許油放入蒜頭拍扁、青蔥段、薑片煸出香氣,加入大腸、醬油 ... 【嘉義】大林火車站前的臭豆腐,終於吃到囉! 旅遊。美食 嘉義 14 年前 之前的一趟【單車嘉義美食之旅】錯個了一個大林站前的臭豆腐終於找到機會補回來了,不過吃一個臭豆腐跑到大林似乎太遠了~但是這家臭豆腐可是有很名氣的,既然都到了嘉義,... 猜你喜歡 參考文章 1 大腸麵線的做法 參考影音 繼續努力蒐集當中... 大腸麵線的做法 文章標籤 標籤 猜你搜尋 嘉義美食大腸麵線臭豆腐大林美食 大腸麵線大腸麵線好吃秘訣大腸麵線英文大腸麵線台南大腸麵線食譜紅麵線